第964章 闷炖鲤鱼,大厨师李爱国,老许着急

/>   几个大婶被安排清洗大鲤鱼,水队长和几个孩子捡柴火,小山头上瞬间热闹了起来。

  大鲤鱼的有股子柴腥味。

  “闷炖大鲤鱼”这道菜的调料种类需要得太多了,酱油,葱,姜,蒜,辣椒,除了这些公社有的外,最好要需要冰糖和黄酒。

  “冰糖这玩意金贵,这边也没得买.这么着,齐得名你到山下买二两红糖,再打两斤散酒。”李爱国从兜里摸出糖票和酒票,外加一沓钱递了过去。

  “还是我去吧,吉普车速度快。”肖参谋主动接过钱和票,开着吉普车下了山。

  片刻功夫后,肖参谋不但带回了调料,还不知道在哪里搞来了几十个白面馒头、两大壶散酒。

  看到白面馒头现场所有人的眼睛都直了。

  那两壶散酒也了不得,酒壶是那种军用的铁皮油桶,足有几十斤之多。

  “肖参谋,这如何使得”生产队长队长有些不好意思。

  “这是大喜事,有啥使不得的。”肖参谋招呼人将馒头和酒卸了下来,站在李爱国旁边帮忙。

  此时鱼已经下锅了。

  李爱国抄起大锅铲子来回翻,各种调料全都怼进去,盖上盖子。

  “老卓,烧火吧。”

  千炖豆腐、万炖鱼,生生熬了半个小时,李爱国这才打开锅盖。

  在开盖的一瞬间,浓郁厚重的香味勐地弥漫开来,香得缠绵入骨,鲜得如丝,透着股窜鼻的辣味,勾得人魂魄四散。

  也没有用盘子,鱼直接装到盛放猪油的搪瓷钵子里,摆在地上大家伙就开造了。

  齐得名家世优越,但是还是第一次见到这道菜,用筷子夹起一块来,也顾不得烫,一下子塞进嘴巴里,鲜、香、辣,甜与咸香纠缠在一起。

  鲜嫩的鱼肉一口咬下,半点不觉腥。

  要不是鱼刺比较多,他三两口就能干掉这块鱼肉。

  “好!”

  齐得名狠狠的赞一句,留恋的舔了舔嘴唇,总觉得这鱼肉比他吃过的最好吃的大菜都要好吃。

  十几条大鱼,每人分到了半条,却没撑到一盏茶的功夫,连搪瓷钵底子都舔得精光。

  黄教授含着筷子上的鱼汁,神情一阵恍惚,和李爱国做的大鲤鱼相比较,他这半辈子做的菜真是连狗都不吃。

  莫非真像齐得名所说,这李爱国生来聪慧,会搞天文、能改进设备也就算了,怎地做菜都会?

  莫不是真是个全才、天才?

  看到黄教授诧异的目光,李爱国看了看系统里那行字,厨艺91↑。

  这阵子搞出来的技术和设备大部分都没有动用系统。

  平日里又不停的肝书,积分是越来越多,现在已经拥有足足三千积分了。

  于是,就很奢侈的把厨艺提升了上去。

  肖参谋闷声不吭,和卓科长一道闷头干鱼肉。

  他也算是吃过山珍海味的人,但是这鱼肉是真好吃,太特娘的好吃了,直到钵子里精光,又用白面馒头擦了擦钵子,把最后一丁点鱼汁吞进肚子里,才说道:“爱国这鱼炖的好,好吃,吃了力气都能涨三分。”

  “爱国啊,来,走一个。”

  “肖哥,来。”

  李爱国此时已经吃饱喝足,跟肖参谋碰了下搪瓷缸子,一饮而尽。

  这年月都是粮食酒,虽是散酒的味道也比后世许多酒厂的酒要好多了。

  “爱国,下面的工作应该提速了。”

  “行,肖哥,你说。”李爱国知道肖参谋今天来,并不完全是为了撑场面,端着搪瓷缸子,作出倾听状。

  原来金陵君区这边的情况已经稳定下来,老许开始筹画逗猴子玩的事儿,天气预报的工作也在计划之中。

  不能确定天气预报的准确性,很多计划都无法制定。

  李爱国有些明白肖参谋的角色,这货放在古代就是个监军。

  “肖哥,你放心,这边结束后,我立刻回京开始下一步的工作。”

  本章完

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