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里。

  他有些心跳不稳地拿起信封，撕掉密封条，目光略过上面的一系列数据，直接落在最后的文字结论上。

  何暻霖盯着那句话，不敢相信似的，反复确认了好几遍。

  他将结果丢在了工作台，整个人向后倒在了椅背上，抑制不住地低笑出声。

  因为过于亢奋，甚至让他这段时间因为调理而蛰伏在体内的热度再次涌起，而呼吸急促。

  等他好不容易平息下来后，才给司机打去电话，得知应承现在还在自己的新店中。

  应承现在每天的作息几乎和何暻霖保持一致。

  何暻霖如果早回来，他会跟着提前回去，如果何暻霖要晚些回去，他便在新店多呆一些时间。

  司机：“应先生现在还在新店这边，我看他一直在忙着，一时半会儿可能回不去。何先生，您要过来吗，我过去接您。”

  何暻霖：“你把位置发过来就回去，自己过去。”

  司机发来定位，何暻霖拿了车钥匙出了办公室。

  果然到新店的道路没有限行，虽然也要绕道，但比到富贵酒喽要快了十几分钟。

  新店门口相当开阔，停车位也充足。何暻霖将车停好下车。新门店的大门也虚掩着，何暻霖直接走了进去。

  里面只开了过道的辅灯，依然可以看到空间相当开阔，被分隔成了很多区域，有两人对坐的散座，还有能坐七、八人的半封闭包厢，桌椅采用了沙发椅与实木椅相结合的形式。

  新店环境干净，装修舒适，哪方面都符合应承想要的亲和力足的大众食堂的要求。

  尽头亮着灯的地方应该就是后厨了。只是并没走到厨房，在后面的区域，何暻霖就看到了应承。他驻立在一张又长又宽的横桌前。

  横桌上放着一排颜色各异、大小不同的电饭煲。里面似乎在做些什么，每一个都亮着灯。其中一个盖子打开，上面冒着腾腾的热气。

  在何暻霖看到应承的同时，应承也扭转头看到何暻霖。

  应承意外而高兴，他不禁迎了上去：“何先生，你怎么过来了，我不是让你先回去吗？”

  何暻霖：“我过来看看你的新店不行吗。 ”

  应承有些忙乱。

  他本想在新店翻新完毕，设备到位，万事俱备的时候让何暻霖过来看一看的，没想到今晚他就突如其来地到了这里。

  应承将这个区域的灯全都打开，一时间灯光织盛，这让一处的空间更显洁净敞亮。

  应承：“何先生，你觉得这里怎么样？”

  应承很想听何暻霖的意见。

  在过来的路上，何暻霖已对新店的周边环境进行了了解：“我夫人的选址当然没有丝毫问题，一边面临繁华的商贸中心，一边又是稠密的居民区，人流量大，商业也发达。而且，这里虽然餐饮店很多，但绝大部分都是私厨与高档酒店，和夫人大众食堂的定位不同，目标群不一样，两者并没有冲突……如果非要说，就是和你相隔不足五十米的禾香居，会对你有很大的影响。 ”

  禾香居被称为打工人的食堂，从第一间门店开张以来，不过十年，就已扩展到现在全国1000多家门店。在平价领域，禾香居一直保持着长盛不衰，甚至是无对手的局面。与此同时，他也在前两年成功上市。

  何暻霖：“但我夫人还是选到这里，应该是对自己有着相当的自信。”

  面对禾香居，应承倒真没有这种盲目的自信。

  不过，他和彭宇辉一开始就对此有了充足的认识，并在这个问题上反复商量过。

  应承笑着说：“禾香居是平价菜的天花板，在价格上有绝对的优势，但他们也有很大的短板，他们绝大部分菜品都是全国统一的预制菜，我和彭哥也商量过，我们的门店是现炒现做，主打食材新鲜。而且，在价格上，我们也要保证不能高过他们………”

  应承说的是………既要…….又要……

  既要好，又要便宜。这其实很难两全其美。

  应承：“这段时间，我和彭哥准备多跑一些市场，最好能从农户的菜园直接批发新鲜蔬菜，这样就可以把成本再降低一些。”

  何暻霖心想，在餐饮这一行业，合法伴侣不仅熟悉，而且有自己的想法与经营理念。

  以应承的踏实努力，敏锐的何暻霖似乎可以预见这个门店以后的发展趋势。

  何暻霖一时心情复杂：“我夫人的新门店叫什么名字？”

  应承：“还没定下来。何先生，你也帮我想一想。”

  何暻霖看着应承，点头。

  应承以另一种积极的方式，将何暻霖与自己融在一起。

  何暻霖看向还冒着热气的电饭煲：“怎么这么晚还在蒸饭？”

  应承这才想起自己的任务：“我在对比这几家电饭煲哪款蒸米饭更好。我初步算了算，这里至少要配备50个电饭煲，就想选一款蒸米饭最香最可口的。”

  桌上的电饭锅有六个，应承蒸了六锅米饭。合法伴侣做事相当认真。

  何暻霖：“那你接着选。”

  应承点头：“何先生，你等一会儿，我很快。”

  其实何暻霖等应承一向都相当耐心，但应承并不想让他久等。